Με το νέο παγκόσμιο food trend, Mαγειρική με Kάνναβη, ασχολήθηκε η Chef Σοφία Γεωργακάκη, Υπεύθυνη του τομέα Γαστρονομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 Θεσσαλονίκης.
Μαζί με τα πιάτα που παρουσίασε η Chef θα εντρυφήσαμε και στα χαρακτηριστικά των οργανικών βρώσιμων προϊόντων κάνναβης που κερδίζουν όλο και περισσότερο χώρο στα ράφια των εξειδικευμένων καταστημάτων, δημιουργώντας μία νέα ισχυρή βιομηχανία.
source
